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Si tratta di due elementi fondamentali per la buona riuscita della festa, anche perché rappresentano la fase conclusiva del banchetto e potrebbero influenzarlo in positivo o in negativo. dolciumi è d’importanza notevole soprattutto perché viene ripetutamente immortalata dagli scatti del fotografo. Più scenosa è, migliore sarà l’effetto reso.
Esistono davvero numerosi tipi di torte che potrete scegliere per chiudere elegantemente il pasto ma la scelta sarà giustamente influenzata da una serie notevole di elementi, primo fra tutti la stagione. Quella primaverile ed estiva da infatti modo agli sposi di scegliere fra un ventaglio di torte decisamente più colorate, visto che la frutta di stagione è varia e saporita, seppure anche i gusti autunnali ed invernali hanno davvero poco da invidiare.
Particolarmente quotate sono la torta torta all’inglese anche in questo caso a più piani e con decorazioni a cubi cilindrici e le mono piano, che danno la possibilità ai pasticceri letteralmente di sbizzarrirsi.
Quando converrete con il vostro pasticcere di fiducia la tipologia di torta che desiderate per il vostro matrimonio, a parte l’ovvia apparenza che deve sorprendere gli invitati pensate che questa giungendo a fine di un pasto sostanzioso sarà sicuramente più gradita se Ricordate che scegliendo laAd affiancare la torta sarà la piccola pasticceria, per la quale è bene ricordare le semplici regole succitate: leggerezza e prodotti di stagione.
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Organizzare il proprio matrimonio è senza dubbio impegnativo, stilare la lista degli invitati un lavoro di responsabilità. Dimenticanze o errori possono compromettere irreparabilmente rapporti familiari o di amicizia, quindi è bene seguire delle semplici regole che permetteranno la realizzazione di una lista invitati a cinque stelle.
La prima missione è quella di convincere i genitori che non si tratta del loro matrimonio e dunque il veto definitivo sulla lista nozze sarà vostro. Non sottovalutate questo aspetto, è davvero importante. E’ inoltre importante avere consapevolezza del fatto che la bozza della lista invitati stilata con iniziale entusiasmo, a mente lucida e a conti fatti non potrà assomigliare nemmeno lontanamente a quella definitiva perché ci sarà da scendere a patti soprattutto con il budget a disposizione.
Vediamo passo passo come stilare una lista invitati senza perdere necessariamente i capelli prima del tempo:
- rima ancora di buttar giù una lista approssimativa fissate un numero massimo di invitati che non dovrà essere per alcun motivo superato;
- trovato il numero ideale predisponete la vostra lista creando una semplicissima tabella indicante il nome dell’invitato o il nome della famiglia, l’indirizzo di casa e il recapito telefonico. Aiutatevi con un’agenda o con un foglio excel;
- iniziate compilando la lista con i nomi degli invitati che assolutamente non potranno mancare e proseguite in base all’ordine di importanza. Lasciate degli spazi più o meno ampi per gli invitati “consigliati” dai vostri genitori. Qualcuno gli deve essere concesso, soprattutto se contribuiscono alle spese;
- è molto importante che nella lista compaiano le coppie che vi hanno invitato al loro matrimonio;
- create la tabella in maniera tale che facilmente possa essere rivista, rattoppata e modificata; lo farete spesso;
- il parentado normalmente non può essere invitato in blocco, sempre che non disponiate di un budget davvero importante. Ottimo deterrente alla partecipazione è quello di sposarvi in un luogo lontano rispetto a quello di residenza. Altrimenti preparatevi la classica scusa della cerimonia molto intima;
- l’anima della cerimonia ma soprattutto della festa sono gli amici. E’ importante che non manchino i più cari. Non dimenticate di invitare anche la rispettiva moglie, fidanzata, convivente del caro amico, anche se non l’avete mai conosciuta e ricordate che il matrimonio è un ottima situazione per far conoscenza dunque non dimenticate gli amici single.
- è molto importante infine redare la lista invitati in base alla luogo nel quale intendete effettuare il ricevimento. In relazione alla capienza della sala gli invitati potranno essere più o meno numerosi.


